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《医院的故事:逼真的演练》
2019-06-10 00:26:40  来源:人民网 
《医院的故事:逼真的演练》

  

火情

  

灭火

  

浓烟

  

疏散

  

总结

“炸锅起火了,快,快,快!”

6月18日11时,每天这个点,正是北京朝阳医院营养食堂厨房最繁忙的时候,十几位头戴白色大厨帽的师傅正围着灶台热火朝天忙着为患者准备午餐。突然,嘈杂的厨房中传来这么一声叫喊!只见一位厨师手里的油锅里突然窜出一簇半米高火焰,火焰伴随着油渍瞬间四散开来,紧接着便是一阵呛鼻的滚滚浓烟;一切就发生在眨眼的功夫,说时迟那时快,旁边正在炒菜的师傅,迅速弯腰从操作台柜下抽出一块防火毯,转身严实地把毯子铺盖在锅沿上,熊熊火焰顿时熄灭,但浓烟却止不住向四面漫延,整个厨房顿时乌烟瘴气,浓烟呛得人连连咳嗽。“关闸、断电,捂着口鼻撤离,打电话报警”闻讯赶来的值班李大厨立刻下达一连串命令。一排厨师猫着腰,捂着鼻,贴着墙角紧张、快速、有序地开始撤离····

置身其中,我呛得不停咳嗽,现场火焰和浓烟薰得睁不开眼,气氛紧张得令人窒息,我本能地准备撒腿开逃····

厨房是用火场所,是火灾易发之地,我院保卫处和营养食堂每年都会不定时搞突然演习,目的就是提高食堂职工的防火处灾意识和能力,做到警种长鸣,临危不乱。

“防患于未然,我们应该吸取别人的经验,而不要让别人去总结我们的教训”保卫处腾处长总结时的讲话发人深省,耐人寻味。

单位:北京朝阳医院宣传中心

摄影:宣传中心


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作者:admin
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